Artículo 06 de 72
¿Por qué un cubito de hielo se pega a los dedos?
La humedad de la piel puede congelarse al tocar un cubito recién sacado del congelador. Esa película helada une por un momento los dedos al hielo.
Una gota de agua sobre la piel basta para crear el puente de hielo. El cubito puede enfriarla tan rápido que la capa se solidifique antes de que retires el dedo. Luego el calor de la mano empieza a fundirla. Ese cambio de estado explica por qué el cubito se suelta al poco tiempo.